Chai Latte在台灣從沒看過的飲品，來到澳洲跟朋友喝咖啡才知道幾乎每家咖啡店都會賣這個Chai Latte，其實並不是咖啡，而是一種印度香料奶茶(肉桂，荳蔻，八角之類的香料)。加了薑糖的Chai latte，尤其適合冬天喝，肉桂這東西就像咖啡，有獨特的香味，一旦愛上就很難抗拒。

記得第一次接觸到肉桂是大學打工時，那時候覺得怎麼有人愛這樣嗆鼻又難聞的東西，久而久之，反而愛上這樣溫暖的肉桂香，有種不可思議的異國感動。在澳洲超市或路邊咖啡館，隨手可以都買到Chai Latte，回家沖泡即食包，也很方便，但是配方每家不同，也略有差異。

最近到處看房子，終於看到一個合適HOUSE，雖然離火車站很遠，西曬，附近又沒有購物中心，但是價格合理，屋況新算是最接近我們理想的狀況，下星期再去看一次就可以確定要不要開始背房貸了!!

嫁到澳洲，小夫妻倆人除了為溫開水做努力外，也為了未來的家做準備。看房子變成菲達與溫胖假日最常做的消遣，有一個溫暖的家是許多人的夢想，我們也不例外，在台灣看著1000萬以上的房子，因為薪資水平低，就算是低利貸款也讓許多人被迫買不起房，當起無殼鍋牛。在雪梨千萬以上的房子是最低標準，然而這邊薪資較高，加上政府鼓勵有許多利民政策，雖然貸款利息高但相對昂貴的租金，買房子就變成理所當然。

要買房之前先要了解有哪些種類的房屋選擇: 

澳洲3大超市COLES、WOOLWORTHS、ALDI超市就在我家附近，其實也是大煩惱，因為沒事每天就往裡面逛，由其COLES每周的$1Dollor&1/2Price老是讓我不知不覺的破費!

ARNOTT'S公司裡出產的TIMTAM是許多澳洲人的最愛，一包大約3澳，非常甜，有2片巧克力包著威化餅乾的基本款，也有其他口味變化的延生產品。台灣也有進口，好市多裡找的到。雖然我覺得太甜了，不是很愛。最新研發出的新吃法是上下兩端各咬一小口 然後一端放在牛奶中，另一端對口當吸管吸起~~~有趣但是需要點技巧，可以陪小朋友玩一下。

沒想到來到澳洲，還沒有BABY卻要先幫朋友買奶粉! 在台灣的媽媽們很幸福，有許多良心廠商(當然也有老鼠屎)讓我們買東西的時候，可以少點心眼，然而在對岸的朋友，有假蛋，有三聚氰胺，防不剩防。小孩是父母的心頭肉，讓小孩健康長大是家長的希望。母奶餵食，是最天然也最健康的，隨著小朋友長大奶粉怎麼選，也成為媽媽們頭痛的問題。好的進口奶粉怎麼挑?? 

首先，看奶源。目前世界進口奶源主要集中在澳洲和紐西蘭。這些地方的奶源更具規模化、精細化、專業化和現代化。規模化的奶源可以形成一定的效應，儘量減少市場上人工摻假的現象。而在技術上更加精細、專業和現代化，則使嬰兒奶粉的品質更有保障。

下面是網路上找到如何找出排卵日，多多複習

 http://stores.ebay.com.au/fertility2family   這家公司最近在促銷，開了EBAY的網站，能不能寄海外就不清楚了，(剛查了一下只能寄澳洲境內，郵資一樣免費!)  原本就超便宜的價格，現在更便宜了，9%OFF UP 看來要改成不到5塊的排卵試紙了!!  原本我買30支排卵試紙要8.75澳現在只要6.53澳，真是太夠意思了!!加了更多的組合包裝，排卵跟驗孕一起買更優惠~ 加上國際運費也比台灣或其他國家寄到台灣的便宜~

訂貨之後隔2天，包裹就收到了，也許因為便宜所以並沒有包裝盒的介紹，只提供了簡單的排卵跟驗孕的使用方法說明，原來他是家試紙代工廠，自己多做兼著賣的! 試紙打開後約為一般市面試紙的3分之2大，果然一分錢一分貨，但相對於店面賣的的5支18澳，這個30支8.75澳確實便宜很多，驗多也不心疼阿~~

 好想有BABY阿~ 又聽到好朋友有好消息~ 除了恭喜還很羨慕~ 也許我放太多重心在懷孕上，無形給自己很多壓力，因為期待而帶來的壓力!!  深呼吸~ 放輕鬆~ 的再來複習網路分享文:

☆ 受孕成功的十個必殺技要如何懷孕成功 

雪梨的大型連鎖電影院應該就只有EVENT,HOYTS,READING,VILLAGE. 票價約11.5-23澳左右。

除了周2電影日最優惠外，每家電影院都會有其他優惠票價方案。

其實菲達我應該是不太能喝咖啡的人，因為偶爾會心悸，所以對於咖啡的映像就是高中拼大學的熬夜良藥而已。出了社會，工作幾年也跟著潮流慢慢愛上咖啡癮，說是這樣但還是只偏好cafe latte & cappuccino 最愛的還是香濃的vanilla latte，記的第一次喝到超好喝的vanilla latte是在紐約的starbucks，從此對於星巴克的咖啡就有莫名的好感。奇怪的是去過的國家的星巴克咖啡都一樣香濃，怎麼在澳洲雪梨的就變不好喝了，朋友們說 是因為澳洲有太多更好喝的咖啡店所以，澳洲的星巴克是觀光客才會去的咖啡店。好吧! 但我還是喜歡它的香草拿鐵。

 在這邊第一次看到Flat White ，意思是espresso with milk，這是澳洲與紐西蘭及英國特有的咖啡種類，其他國家比較少見。它跟latte與cappuccino的差別只在於奶泡。Caffe Latte 是 Expresso 加上大杯加熱牛奶,再打至起泡, 所以每一杯 Latte 都會有一層奶泡 (foam)。Flat White 用的牛奶通常加熱在60-70度且量少於 Caffe Latte , 倒進杯的時候就是淡淡的一層牛奶所以才取名flat，雖然沒有Caffe Latte的奶泡濃稠綿密感卻也突顯咖啡牛奶的滑順合一。而且沒有打泡器自己在家就可以做，方便又好喝。